Rica em proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B5, C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio) e alcaloides, que atuam diminuindo a pressão sanguínea, prevenindo a arteriosclerose.

Rico em minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo, como o cálcio, ferro, magnésio e manganésio. Contém fibras e um teor elevado de vitaminas A e K. Também tem carotenoides como o betacaroteno, luteína e xanteína, que protegem a saúde dos olhos.

Rico em vitamina C, em fibras com baixo índice glicêmico, contém poucas calorias e praticamente nenhuma gordura, contém vitamina K , rico em água tem ação diurética.

Possui diversos benefícios para a saúde com propriedades antivirais, antifúngicas, antibacterianas, anti-inflamatórias, anticancerígenas, hipoglicemiantes e antioxidantes.

Alimento de baixo valor calórico, rico em fibra e vitamina C e fonte de vitamina A e ácido fólico2. Tem ainda um teor interessante de potássio. Também é fonte de compostos fenólicos (com propriedades antioxidantes) e de carotenoides

Produzimos produtos biológicos utilizando unicamente ferramentas manuais. Garantimos a qualidade dos nossos produtos, respeitando a terra, a biodiversidade e o ecossistema, com praticas sustentáveis em união com a natureza.

Fruto com sabor adocicado e aroma semelhante ao melão, muito refrescante dado o seu alto teor em água (92%). Rico em vitamina C, pode ser consumido fresco ou utilizado em saladas, sumos e compotas.

Erva aromática rica em óleos essenciais, como geraniol, eugenol e linalol, também tem boas quantidades de taninos, saponinas e flavonoides, com propriedades antiespasmódica, digestiva, diurética, sedativa e antioxidante.

Rica em vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos e flavonoides, em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.

Rico em vitamina C, contém potássio, vitamina K1, vitaminas do complexo A, folato, uma das vitaminas do complexo B e fornece boas quantidades de magnésio.

Fonte de fibras e sais minerais, como cálcio, ferro e fósforo. Contém uma série de vitaminas, como a vitamina A, vitamina B e niacina (B3). As sementes apresentam uma alta taxa de zinco na sua composição.